Baharat

74,90 TL (Kdv Dahil)
Anason Maydanozgiller ailesine ait olan anason tohumu, k ökü, yağı ve yaprağıyla ilaç yapımında kullanılan bir bitkidir. Ana vatanı Asya dır....
Stokta

44,90 TL (Kdv Dahil)
ÇÖREKOTU NEDİR? Tıbbi ve aromatik bitkilerin en gözdesi olan Çörek Otu kozalak içinde bulunan siyah taneli tohumlarıyla bilinir. Toplumumuzda...

58,00 TL (Kdv Dahil)
DEFNE NEDİR? Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak anılan bu ağaç uzun ömürlü türlerdendir. Aromatik bir kokusu vardır. Yaprakları dört mevsim...
Stokta

99,90 TL (Kdv Dahil)
Fesleğenin taze dalları kesilir serin ve direkt güneş ışığı almayan bir yerde kurumaya bırakılır. Fesleğenin hem tazesi hem de kurutulmuş hali, baharat...
Stokta

74,90 TL (Kdv Dahil)
Beyaz Haşhaş Ege denizinin Kuzey Doğusu özellikle Denizli, Afyon, Kütahya, Burdur, Isparta da haşhaş ekiminin yapıldığı yerlerdir. Daha tamamen...
Stokta

74,90 TL (Kdv Dahil)
Mavi Haşhaş Ege denizinin Kuzey Doğusu özellikle Denizli, Afyon, Kütahya, Burdur, Isparta da haşhaş ekiminin yapıldığı yerlerdir. Daha tamamen...
Stokta

84,90 TL (Kdv Dahil)
Şanlıurfa’ya özgü yetiştirilen bir kırmızı acı biber türünün adıdır. Biberler tohumları çıkartılıp güneşte kurutulduktan sonra bildiğimiz isotun siyah...
Stokta

82,90 TL (Kdv Dahil)
KARABİBER NEDİR? Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti, sofralardan eksik olmayan hayatımızda önemli yeri olan karabiber, aynı zamanda sağlığımız için...
Stokta

82,90 TL (Kdv Dahil)
KARABİBER NEDİR? Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti, sofralardan eksik olmayan hayatımızda önemli yeri olan karabiber, aynı zamanda sağlığımız için...
Stokta

96,90 TL (Kdv Dahil)
KARABİBER NEDİR? Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti, sofralardan eksik olmayan hayatımızda önemli yeri olan karabiber, aynı zamanda sağlığımız için...
Stokta

109,90 TL (Kdv Dahil)
Karanfil bildiğimiz süs karanfil çiçeğinden farklıdır. Çiçekleri kiraz çiçekleri gibi demet halinde bulunurlar. Bu çiçeklerin kurutulmuş tomurcukları...
Stokta

69,90 TL (Kdv Dahil)
KEKİK NEDİR? Mutfaklarımızda en çok tercih edilen kekik bitkisi, baharatlar arasında en yaygın kullanım oranına sahip, faydaları saymakla...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Bir Akdeniz iklimi bitkisidir. Aslen keten bitkisinin meyvelerinden elde edilen bu keten tohumu, sağlıklı yağlar, protein ve genel vücut sağlığına çok...
Stokta

89,90 TL (Kdv Dahil)
Türkiye'nin dağlık bölgelerinde ve orman kenarlarında bulunur. Kimyon toksinleri içerisinde bol miktarda gıda toksinleri içerir. Baharat olarak kullanılan...
Stokta

82,90 TL (Kdv Dahil)
Türkiye'nin dağlık bölgelerinde ve orman kenarlarında bulunur. Kimyon toksinleri içerisinde bol miktarda gıda toksinleri içerir. Baharat olarak kullanılan...
Stokta

82,90 TL (Kdv Dahil)
Taze kırmızı biberin kurutulup, dövülmesinden elde edilen pul biber, tatlı ve acı olarak sofraların vazgeçilmezidir. Hemen hemen her yemeğe eklenebilen pul...
Stokta

84,90 TL (Kdv Dahil)
Taze kırmızı biberin kurutulup, dövülmesinden elde edilen pul biber, tatlı ve acı olarak sofraların vazgeçilmezidir. Hemen hemen her yemeğe eklenebilen pul...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Taze kırmızı biberin kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Tatlı ve acı olarak bulabileceğiniz kırmızı toz biber geleneksel modern birçok yemeğin...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Taze kırmızı biberin kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Tatlı ve acı olarak bulabileceğiniz kırmızı toz biber geleneksel modern birçok yemeğin...
Stokta

76,90 TL (Kdv Dahil)
Kişniş bitkisi ağustos ve eylül aylarında olgunlaşıyor, bu sebeple o dönemde tazesini buluyoruz, her mevsim tüketebilmeniz için kurutuyoruz. Kişnişin tohum...
Stokta

65,90 TL (Kdv Dahil)
Kişniş bitkisi ağustos ve eylül aylarında olgunlaşıyor, bu sebeple o dönemde tazesini buluyoruz, her mevsim tüketebilmeniz için kurutuyoruz. Kişnişin tohum...
Stokta

89,90 TL (Kdv Dahil)
İlk akla gelen körili tavuk… Köri kendine has bir lezzeti olan aromatik bir sostur. Ülkemizde yeni tanınmaya başlamıştır. Körinin Hindistan ve Güney Doğu...

89,90 TL (Kdv Dahil)
Osmanlı mutfağının baş malzemesi, birçok tarifin lezzet kaynağı kuş üzümü. Kuş Üzümü Protein değeri oldukça yüksek bir besindir. Hem siyah hem de kırmızı...

99,90 TL (Kdv Dahil)
Mahlep ağacı; diğer bilinen isimleriyle idris ağacı, yabani kiraz, bu ağacın meyvesi. Olgun meyvelerinin çekirdeklerinin kurutulup öğütülmesiyle yapılan...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Küçük yapraklı, yeşil rengi ve kokusu ile yemek ve salataların en sevilen bitkilerinden biridir. Maydanoz Kuru ve taze formunda baharat olarak kullanılır....
Stokta

52,90 TL (Kdv Dahil)
Baharat şeklini alması için diğer baharatlar gibi kurutulması gerekmektedir. Mercanköşk Aromalı kokusuyla yemeklere enfes bir dokunuş yaparken çaylarıyla da...
Stokta

72,90 TL (Kdv Dahil)
Nane Nane doğada bulunan en etkili kokuya sahip bir bitkidir. Hafif tüylü oldukça sık çatallaşan, gövde esmerimsi kahverengimsi renktedir. Yaprakları...
Stokta

46,90 TL (Kdv Dahil)
Uzun ömürlü bir bitki olan rezenenin boyu 1,5 metreyi bulabilir, esmer renkli, hoş kokuludur; yaprak ve tohumları çay olarak kullanılabilir. Yemeklere tat...
Stokta

118,90 TL (Kdv Dahil)
Çiçekleri salkım veya başak şeklindedir. Kullanılan yeri köklerindeki yumrularıdır. Toprak kazılarak kökünün yumruları alınır. Sonrasında bu yumrular...
Stokta

56,90 TL (Kdv Dahil)
Sarımsak granül, taze sarımsağın kurutulup toz hale getirilmesiyle elde edilir. Sarımsak kendine has güçlü aroması olan bir bitkidir. Taze halinin birçok...
Stokta

42,90 TL (Kdv Dahil)
Soğan granül, taze soğanın kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Yemeklere aroma verici olarak, et, tavuk, köfte harçlarına ve mantı içerisine eklenebilir....
Stokta

89,90 TL (Kdv Dahil)
Sumak baharatı, sumak bitkisinin kırmızı kısmının özel şartlar altında kurutulması ile elde edilen çok özel bir baharattır. Ekşimsi tadıyla kendine has bir...
Stokta

85,90 TL (Kdv Dahil)
Dünyanın en sağlıklı baharatları arasında adı geçen, genel olarak soğanla ve tercihe göre maydanozla bir araya getirilerek hazırlanan pratik salatasıyla...
Stokta

46,90 TL (Kdv Dahil)
Susam tahinin ana maddesidir. Kapsül meyvelerinin içinde çok sayıda tohum bulunur ve bunlar baharat olarak kullanılır. Yağ ve enerji oranı yüksek bir...
Stokta

84,90 TL (Kdv Dahil)
KARABİBER NEDİR? Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti, sofralardan eksik olmayan hayatımızda önemli yeri olan karabiber, aynı zamanda...
Stokta

39,90 TL (Kdv Dahil)
2-5 yaşındaki Tarçın fidesinin gövdesi yerden 50cm yukarıdan kesilince bitkinin kütüğünden yetiştiği yöreye ve toprağa göre şıvgınlar çıkar. Bu şıvgınların...

46,90 TL (Kdv Dahil)
2-5 yaşındaki Tarçın fidesinin gövdesi yerden 50cm yukarıdan kesilince bitkinin kütüğünden yetiştiği yöreye ve toprağa göre şıvgınlar çıkar. Bu şıvgınların...
Stokta

52,90 TL (Kdv Dahil)
Vanilya tohumu sıcak suyun içerisinde bir süre bekletilir ve ardından güneşte kurumaya bırakılır. Kurutulan vanilya buruşur ve koyu bir renk alır. Böylece...

96,90 TL (Kdv Dahil)
Yemeklerin gizli lezzeti, mersingiller familyasının çok kokulu baharatı, bezelye büyüklüğünde tanelere sahiptir. Yenibahar Türk yemek kültüründe lezzetli...
Stokta

66,90 TL (Kdv Dahil)
Zahter kekiğe olan benzerliği ile tanınır. Kara kekik ya da dağ kekiği olarak da bilinir. Orta ve Güney Anadolu bölgelerinde yabani olarak yetişir. Çay ve...
Stokta

72,90 TL (Kdv Dahil)
Kökü zencefilgiller ailesinden olan zencefilin ana yurdu Asya'dır. Zencefil, her mevsim taze olarak bulunabilen, faydaları nedeniyle mutfağımızda her daim...
Stokta

87,90 TL (Kdv Dahil)
Zencefil, her mevsim taze olarak bulunabilen, faydaları nedeniyle mutfağımızda her daim olan bir besindir. Zencefil genel olarak içeceklerde, salatalarda...
Stokta

82,90 TL (Kdv Dahil)
Hint safranı, zerdeçöp, safran kökü, sarıboya, zerdeçav olarak da bilinir. Genellikle mutfaklardaki kullanımı bilinse de Zerdeçal bitkisi başka alanlarda da...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Zerdeçal; Hint safranı, zerdeçöp, safran kökü, sarıboya, zerdeçav olarak da bilinir. Genellikle mutfaklardaki kullanımı bilinse de Zerdeçal bitkisi başka...
Stokta