Baharat

65,90 TL (Kdv Dahil)
Kişniş bitkisi ağustos ve eylül aylarında olgunlaşıyor, bu sebeple o dönemde tazesini buluyoruz, her mevsim tüketebilmeniz için kurutuyoruz. Kişnişin tohum...
Stokta

89,90 TL (Kdv Dahil)
İlk akla gelen körili tavuk… Köri kendine has bir lezzeti olan aromatik bir sostur. Ülkemizde yeni tanınmaya başlamıştır. Körinin Hindistan ve Güney Doğu...

89,90 TL (Kdv Dahil)
Osmanlı mutfağının baş malzemesi, birçok tarifin lezzet kaynağı kuş üzümü. Kuş Üzümü Protein değeri oldukça yüksek bir besindir. Hem siyah hem de kırmızı...

99,90 TL (Kdv Dahil)
Mahlep ağacı; diğer bilinen isimleriyle idris ağacı, yabani kiraz, bu ağacın meyvesi. Olgun meyvelerinin çekirdeklerinin kurutulup öğütülmesiyle yapılan...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Küçük yapraklı, yeşil rengi ve kokusu ile yemek ve salataların en sevilen bitkilerinden biridir. Maydanoz Kuru ve taze formunda baharat olarak kullanılır....
Stokta

52,90 TL (Kdv Dahil)
Baharat şeklini alması için diğer baharatlar gibi kurutulması gerekmektedir. Mercanköşk Aromalı kokusuyla yemeklere enfes bir dokunuş yaparken çaylarıyla da...
Stokta

72,90 TL (Kdv Dahil)
Nane Nane doğada bulunan en etkili kokuya sahip bir bitkidir. Hafif tüylü oldukça sık çatallaşan, gövde esmerimsi kahverengimsi renktedir. Yaprakları...
Stokta

46,90 TL (Kdv Dahil)
Uzun ömürlü bir bitki olan rezenenin boyu 1,5 metreyi bulabilir, esmer renkli, hoş kokuludur; yaprak ve tohumları çay olarak kullanılabilir. Yemeklere tat...
Stokta

118,90 TL (Kdv Dahil)
Çiçekleri salkım veya başak şeklindedir. Kullanılan yeri köklerindeki yumrularıdır. Toprak kazılarak kökünün yumruları alınır. Sonrasında bu yumrular...
Stokta

56,90 TL (Kdv Dahil)
Sarımsak granül, taze sarımsağın kurutulup toz hale getirilmesiyle elde edilir. Sarımsak kendine has güçlü aroması olan bir bitkidir. Taze halinin birçok...
Stokta

42,90 TL (Kdv Dahil)
Soğan granül, taze soğanın kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Yemeklere aroma verici olarak, et, tavuk, köfte harçlarına ve mantı içerisine eklenebilir....
Stokta

89,90 TL (Kdv Dahil)
Sumak baharatı, sumak bitkisinin kırmızı kısmının özel şartlar altında kurutulması ile elde edilen çok özel bir baharattır. Ekşimsi tadıyla kendine has bir...
Stokta

85,90 TL (Kdv Dahil)
Dünyanın en sağlıklı baharatları arasında adı geçen, genel olarak soğanla ve tercihe göre maydanozla bir araya getirilerek hazırlanan pratik salatasıyla...
Stokta

46,90 TL (Kdv Dahil)
Susam tahinin ana maddesidir. Kapsül meyvelerinin içinde çok sayıda tohum bulunur ve bunlar baharat olarak kullanılır. Yağ ve enerji oranı yüksek bir...
Stokta

84,90 TL (Kdv Dahil)
KARABİBER NEDİR? Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti, sofralardan eksik olmayan hayatımızda önemli yeri olan karabiber, aynı zamanda...
Stokta

39,90 TL (Kdv Dahil)
2-5 yaşındaki Tarçın fidesinin gövdesi yerden 50cm yukarıdan kesilince bitkinin kütüğünden yetiştiği yöreye ve toprağa göre şıvgınlar çıkar. Bu şıvgınların...

46,90 TL (Kdv Dahil)
2-5 yaşındaki Tarçın fidesinin gövdesi yerden 50cm yukarıdan kesilince bitkinin kütüğünden yetiştiği yöreye ve toprağa göre şıvgınlar çıkar. Bu şıvgınların...
Stokta

52,90 TL (Kdv Dahil)
Vanilya tohumu sıcak suyun içerisinde bir süre bekletilir ve ardından güneşte kurumaya bırakılır. Kurutulan vanilya buruşur ve koyu bir renk alır. Böylece...

96,90 TL (Kdv Dahil)
Yemeklerin gizli lezzeti, mersingiller familyasının çok kokulu baharatı, bezelye büyüklüğünde tanelere sahiptir. Yenibahar Türk yemek kültüründe lezzetli...
Stokta

66,90 TL (Kdv Dahil)
Zahter kekiğe olan benzerliği ile tanınır. Kara kekik ya da dağ kekiği olarak da bilinir. Orta ve Güney Anadolu bölgelerinde yabani olarak yetişir. Çay ve...
Stokta