Baharat

99,90 TL (Kdv Dahil)
Mahlep ağacı; diğer bilinen isimleriyle idris ağacı, yabani kiraz, bu ağacın meyvesi. Olgun meyvelerinin çekirdeklerinin kurutulup öğütülmesiyle yapılan...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Zerdeçal; Hint safranı, zerdeçöp, safran kökü, sarıboya, zerdeçav olarak da bilinir. Genellikle mutfaklardaki kullanımı bilinse de Zerdeçal bitkisi başka...
Stokta

46,90 TL (Kdv Dahil)
Uzun ömürlü bir bitki olan rezenenin boyu 1,5 metreyi bulabilir, esmer renkli, hoş kokuludur; yaprak ve tohumları çay olarak kullanılabilir. Yemeklere tat...
Stokta

58,00 TL (Kdv Dahil)
DEFNE NEDİR? Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak anılan bu ağaç uzun ömürlü türlerdendir. Aromatik bir kokusu vardır. Yaprakları dört mevsim...
Stokta

39,90 TL (Kdv Dahil)
2-5 yaşındaki Tarçın fidesinin gövdesi yerden 50cm yukarıdan kesilince bitkinin kütüğünden yetiştiği yöreye ve toprağa göre şıvgınlar çıkar. Bu şıvgınların...

74,90 TL (Kdv Dahil)
Beyaz Haşhaş Ege denizinin Kuzey Doğusu özellikle Denizli, Afyon, Kütahya, Burdur, Isparta da haşhaş ekiminin yapıldığı yerlerdir. Daha tamamen...
Stokta

86,90 TL (Kdv Dahil)
Bir Akdeniz iklimi bitkisidir. Aslen keten bitkisinin meyvelerinden elde edilen bu keten tohumu, sağlıklı yağlar, protein ve genel vücut sağlığına çok...
Stokta

89,90 TL (Kdv Dahil)
İlk akla gelen körili tavuk… Köri kendine has bir lezzeti olan aromatik bir sostur. Ülkemizde yeni tanınmaya başlamıştır. Körinin Hindistan ve Güney Doğu...

89,90 TL (Kdv Dahil)
Türkiye'nin dağlık bölgelerinde ve orman kenarlarında bulunur. Kimyon toksinleri içerisinde bol miktarda gıda toksinleri içerir. Baharat olarak kullanılan...
Stokta

44,90 TL (Kdv Dahil)
ÇÖREKOTU NEDİR? Tıbbi ve aromatik bitkilerin en gözdesi olan Çörek Otu kozalak içinde bulunan siyah taneli tohumlarıyla bilinir. Toplumumuzda...

89,90 TL (Kdv Dahil)
Sumak baharatı, sumak bitkisinin kırmızı kısmının özel şartlar altında kurutulması ile elde edilen çok özel bir baharattır. Ekşimsi tadıyla kendine has bir...
Stokta

69,90 TL (Kdv Dahil)
KEKİK NEDİR? Mutfaklarımızda en çok tercih edilen kekik bitkisi, baharatlar arasında en yaygın kullanım oranına sahip, faydaları saymakla...
Stokta

109,90 TL (Kdv Dahil)
Karanfil bildiğimiz süs karanfil çiçeğinden farklıdır. Çiçekleri kiraz çiçekleri gibi demet halinde bulunurlar. Bu çiçeklerin kurutulmuş tomurcukları...
Stokta

82,90 TL (Kdv Dahil)
Taze kırmızı biberin kurutulup, dövülmesinden elde edilen pul biber, tatlı ve acı olarak sofraların vazgeçilmezidir. Hemen hemen her yemeğe eklenebilen pul...
Stokta

46,90 TL (Kdv Dahil)
2-5 yaşındaki Tarçın fidesinin gövdesi yerden 50cm yukarıdan kesilince bitkinin kütüğünden yetiştiği yöreye ve toprağa göre şıvgınlar çıkar. Bu şıvgınların...
Stokta

84,90 TL (Kdv Dahil)
Şanlıurfa’ya özgü yetiştirilen bir kırmızı acı biber türünün adıdır. Biberler tohumları çıkartılıp güneşte kurutulduktan sonra bildiğimiz isotun siyah...
Stokta

74,90 TL (Kdv Dahil)
Anason Maydanozgiller ailesine ait olan anason tohumu, k ökü, yağı ve yaprağıyla ilaç yapımında kullanılan bir bitkidir. Ana vatanı Asya dır....
Stokta

52,90 TL (Kdv Dahil)
Vanilya tohumu sıcak suyun içerisinde bir süre bekletilir ve ardından güneşte kurumaya bırakılır. Kurutulan vanilya buruşur ve koyu bir renk alır. Böylece...

87,90 TL (Kdv Dahil)
Zencefil, her mevsim taze olarak bulunabilen, faydaları nedeniyle mutfağımızda her daim olan bir besindir. Zencefil genel olarak içeceklerde, salatalarda...
Stokta

42,90 TL (Kdv Dahil)
Soğan granül, taze soğanın kurutulup öğütülmesiyle elde edilir. Yemeklere aroma verici olarak, et, tavuk, köfte harçlarına ve mantı içerisine eklenebilir....
Stokta